2013年4月3日水曜日

電子レンジで玉ねぎのみじん切りを飴色にする【初体験】できるのか？


1：玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油 又は バターを大さじ1杯ほどをかけてまぜる。
2：ラップ無しで3分加熱し、途中一旦取り出しかき混ぜ、さらに3分加熱
　（最後の加熱時、目を離すと焦がす恐れがあるので注意）


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